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姜黃粉 姜黃粉:由姜科植物姜黃的根莖經干燥、脫皮、粉碎、過篩等工藝精制而成,醬腌菜專用著色劑。 特點:著色力強、上色快,產品色、香、味平衡,流動性較好,適宜出口篙菜、籮卜條、牛肉干、方便面料包、咖喱粉
  蟲膠紅又名紫膠紅,是從昆蟲分泌物紫梗中提出的天然食用色素。與其他天然食用色素相比,它的純度高,著色力較強,對光和熱的穩定性好。1974年在天津召開的全國食品添加劑會議上,正式建議紫膠紅色素作為天然食用
  特  性:油溶性深紅色液體。   特  點:色澤鮮艷、性能穩定,耐熱性、抗氧化性良好。在不受PH值變化的影響。對油脂產品著色力強。本產品經反復除味、精制,添加在產品中無任何味道。   使用范圍:
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辣椒紅色素 以優質辣椒為原料,主要顯色成分是辣椒紅色素,辣椒紅色素最主要的成分是辣椒紅素、辣椒玉紅素。 性狀:油溶性、水溶性 外觀:深紅色油狀液體或紅色液體。 特點:沒有辣味、色澤鮮艷、
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